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 BABA au rhum

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sekai
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MessageSujet: BABA au rhum   Mer 23 Juin - 1:42

ingrédiants


4oeufs
100g de farine
100g de sucre (poudre)
du rhum
de sucre de cane (liquide)


séparé les jaune des blanc d'oeufs puis faire blanchir les jaune d'eau avec le sucre (faire blanchir c'est a dire batre les jaune avec le suvre pour que la couleur deviene plus clair s prend un peu de temp) puis faire monter les blanc en neige
ajouter les blanc d'oeufs au sucre puis ajouter la farine mélanger puis metre dans moule beurré (ou plusieur petit a vous de voir) puis metre au four au moin 15 minute (après surveiller les sortez les une fois bien cuit puis prendre un bol y mélanger du rhum et du sucre de canne puis diluer le melange avec un peu d'eau (si c'est trop fort pour vous ^^) puis prenez un cuillère et versez votre mélange sur les baba et voici vos baba au rhum^^
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BABA au rhum
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